蒸雞蛋要加水 ， 想要蒸出來的雞蛋鮮嫩 ， 一般以4:6左右的比例加熱水 。
蒸雞蛋是將打好的雞蛋放進微波爐蒸 ， 可用作私房菜食譜 ， 可作補虛養身、健脾開胃、營養不良及貧血之用 ， 口味咸鮮 ， 營養價值豐富 ， 且操作簡單 。
【蒸雞蛋要加水嗎？】
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