【做牛肉蘿卜湯竅門 做牛肉蘿卜湯的方法】1、將水蘿卜洗凈 ， 去頭切成片；牛肉洗凈切成絲 ， 放入碗內 ， 加醬油、精鹽2克 ， 香油2克 ， 蔥（切末）、姜（切末）入味 。
2、湯鍋置火上 ， 放入開水500克；先下蘿卜片 ， 湯開后下牛肉絲 ， 稍煮 。
3、下精鹽、香油、味精 ， 起鍋盛入湯碗中；撒上香菜末即可 。
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