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豆包|咖啡的八個基礎知識

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豆包|咖啡的八個基礎知識

1、喝咖啡時 ， 注意飲用溫度 ， 咖啡要趁熱喝 ， 91- 96度最能散發原味濃香 ， 85-88度飲用最佳 。
2、飲用咖啡前 ， 先喝一口冷水 ， 讓口腔完成清潔 。 在正式喝之前 ， 先喝一口冰水 ， 冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來 ， 讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備 。
3、喝咖啡前加糖的時候 ， 不要加白糖 ， 加原糖口味最佳 。
4、咖啡匙的用途 ， 僅用來攪拌咖啡用 ， 喝的時候 ， 應該將咖啡杯拿出來 ， 也忌用咖啡匙直接喝咖啡 。
5、奶球泡膽固醇很高 ， 最好用鮮奶作調料 。
6、拿咖啡杯的姿勢要注意 ， 盛咖啡的杯子 ， 杯耳很小 ， 指頭無法穿過 。 正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子 。
7、喝咖啡的時候 ， 可以適當用一些點心 ， 但不要一手端著咖啡杯 ， 一手拿著點心 ， 吃一口喝一口地交替進行 。 飲咖啡時應當放下點心 ， 吃點心時則放下咖啡杯 。
8、盛放咖啡杯的杯碟位置應該正確擺放 。 盛放咖啡的杯碟都是特制的 ， 它們應當放在飲用者的正面或者右側 ， 杯耳應指向右方 。 飲咖啡時 ， 可以用右手拿著咖啡的杯耳 ， 左手輕輕托著咖啡碟 ， 慢慢地移向嘴邊輕啜 。 不宜滿把握杯 ， 也不宜俯首去就咖啡杯 。
【豆包|咖啡的八個基礎知識】

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