茶娘泡法亦是現代的飲茶方法 ， 不似工夫泡法般重「質」的享受 ， 而是講求「量」的滿足 。 現代一般有飲茶習慣的家庭 ， 每日可泡一大壺茶 ， 以備平常解渴之需 ， 又或款待客人 ， 既誠意又方便 ， 若能置于茶墩以保持溫熱則更好 。
置茶
將茶葉放入水中同煮 ， 或把茶葉浸置在茶壺內 ， 沒將茶湯另外倒出 ， 茶的苦澀會全部傾出 。 茶葉置入茶壺后仍應以佛水溫潤一番 ， 道理同前 。
泡
置茶的方式 ， 一般有上投、中投、下投三 種方法 ， 先置茶葉再沖入沸水 ， 即屬下投法 ， 茶葉受溫最高 。 先注入怫水 ， 再放置茶葉則屬 上投法 ， 碎型茶葉以此法較合宜 。
倒入壺內
沖入沸水后 ， 靜置時間 ， 視置茶量及茶葉品 質而定 ， 一般約以五分鐘為原則此宜將茶湯 倒入另一個茶壺或容器 ， 以免使茶葉浸泡過久 ， 不僅苦澀傾出 ， 也不能再泡第二次 。
待客
【茶娘泡法】 茶湯乘熱飲之最佳 ， 若欲擱置 ， 則以放入 「茶巢」或冰箱為宜 ， 紅茶加點糖或擰檬汁 ， 冰后再飲 ， 比起其它的清涼飲料 ， 尤有過之 ， 您也將發現茶的經濟價值 。