胡蘿卜和白蘿卜都可以，都不相克！

胡蘿卜和白蘿卜都可以，都不相克 。
牛肉燉胡蘿卜做法：
材料：適量胡蘿卜、牛腿肉、紅糖、料酒、醬油、植物油、茴香、八角、桂皮等 。
步驟：
1.胡蘿卜切滾刀塊，牛腿肉切塊 。
2.牛肉入滾水，去血沫撈起 。
【牛肉燉胡蘿卜還是白蘿卜】3.熱油鍋煸炒牛肉 。
4.鍋中加料酒，醬油，紅糖繼續翻炒 。
5.加水，放入茴香八角桂皮，小火燉 。
6.肉到八成熟，加入胡蘿卜一起燉即可 。
牛肉燉白蘿卜做法：
配料：等牛肉、白蘿卜、油、鹽、姜、料酒、醬油等 。
1. 準備牛肉和蘿卜 。
2. 砂鍋燒熱后加入切好的牛肉 。
3. 加入生姜蓋住燉25分鐘 。
4. 加入白蘿卜、醬油和料酒 。
53加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可 。

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