孕婦營養食譜有哪些?孕期是一個關鍵的時期 , 那在這個時期孕婦需要吸收足夠的營養來保障寶寶的成長 , 那么想要生出的寶寶更健康 , 營養的合理補充是關鍵 。

一、 孕婦需要補充哪些營養?
孕婦都需要增加營養 , 并有足夠的存儲量以供給產后哺乳之用 。這些營養包括:
1、碳水化合物 。是供應能量的主要來源 , 孕婦懷孕后代謝增加 , 比非孕期所需的熱量高出25% , 臨產后 , 熱量消耗更多 。碳水化合物主要有各種糧谷類、莖根類食物以及糖類供給 , 蔬菜水果中也含少量 , 它在體內消耗、吸收和利用較蛋白質、脂肪迅速且安全 。
2、脂類 。是人體需要的重要營養素之一 , 還是腦和神經系統的重要成分 , 人類膳食脂肪主要來源與動物的脂肪組織和肉類以及植物的種子 。
3、蛋白質 。蛋白質處于各種營養物質中的一個中心位置 。妊娠期所需蛋白質較平時增多 , 通常從妊娠開始蛋白質的需要量就更增加30% , 優質蛋白的食物一般有蛋類、乳類、魚類、肉類和大豆類 。選擇優質蛋白是胎兒生長發育所必須的 , 而且是非常重要的 。

二、 孕婦吃什么最有營養?
1、全麥制品 。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等 。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片 , 同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量 。同時 , 全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅 。
2、奶、豆制品 。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣 , 酸奶也富含鈣 , 還有蛋白質 , 有助于胃腸道健康 。
3、水果 。水果種類很多 , 柑橘富含維生素C、葉酸和大量的纖維 , 可以幫助孕婦保持體力 , 防止因缺水造成的疲勞 。
4、瘦肉 。因為瘦肉富含鐵 , 并且易于被人體吸收 。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用 , 懷孕時孕婦血液總量會增加 , 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養 , 因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加 。
5、蔬菜 。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高 。甘藍是很好的鈣來源 , 花椰菜富含鈣和葉酸 , 有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑 , 還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收 。
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