準(zhǔn)備材料:面粉適量,豆沙餡少量,少量油步驟: 面粉和成光滑的面團(tuán),餳20分鐘,豆沙餡備用!
【千層餅豆沙怎么做的】

準(zhǔn)備材料:面粉適量,豆沙餡少量,少量油
步驟:
1. 面粉和成光滑的面團(tuán),餳20分鐘,豆沙餡備用 。
2. 將面團(tuán)分成等份,搟成薄的圓片 。
3. 面片上放入豆少餡,抹勻些 。
4. 將面片小心卷起 。
5. 團(tuán)起來 。
6. 用手按成圓形,厚度大約一厘米就好 。
7. 將做好的餅面用刷子刷少許油 。
8. 放入不粘鍋,將餅另一面也刷上油 。
9. 小火將餅烙成金黃色,翻面后將另一面也烙到上色 。
10. 切塊裝盤就好 。
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