芹菜發苦的原因： 品種問題：芹菜分為水芹、旱芹、西芹，芹菜發苦有可能是品種不同，旱芹就是帶有苦味的芹菜！
芹菜發苦的原因：
1. 品種問題：芹菜分為水芹、旱芹、西芹，芹菜發苦有可能是品種不同，旱芹就是帶有苦味的芹菜 。
2. 葉子問題：芹菜的葉子是帶有苦味的，如果食用的芹菜發苦，可能是芹菜葉子沒有摘除干凈，帶著葉子一起食用影響芹菜的味道 。
【芹菜發苦是什么原因及解決方法】
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