主料：紫甘藍240克、青椒105克！
主料：紫甘藍240克、青椒105克 。
輔料：鹽適量、雞精適量 。
步驟：
1. 將紫甘藍清洗一下，放在案板上切開 。
2. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的紫甘藍翻炒一下 。
3. 接著，合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生 。
4. 然后，加適量的鹽，加適量雞精 。
5. 調味炒勻，即成 。
【青椒炒紫甘藍的家常做法】
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