在懷孕前多吃一些清熱解毒的食物非常關鍵，這樣能讓孕前的身體排排毒，因此更有利于懷孕，下面，親親寶貝小編就為未準爸媽們推薦一款，孕前清熱解毒食譜，一起來看看吧 。

孕前清熱解毒食譜：清炒蘆筍蝦仁
孕前清熱解毒食譜：清炒蘆筍蝦仁
蘆筍，被譽為蔬菜之王，不僅含有豐富的維生素、多種氨基酸，其所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒 。中醫(yī)認為蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)，有清熱解毒，生津利水的功效 。蘆筍不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，脆爽微甜，春天正當季，就來做一道清炒蘆筍蝦仁吧 。
清炒蘆筍蝦仁做法
主料：新鮮蝦、蘆筍
配料：鹽、料酒、淀粉、姜、蔥
清炒蘆筍蝦仁的步驟：
1、蝦洗凈放冰箱速凍半個小時,取出剝殼去蝦腸(留下尾巴最后一段的蝦殼).
2、用少許鹽,料酒和淀粉腌制剝好的蝦仁,放冰箱冷藏十分鐘取出待用.
3、蘆筍浸泡洗凈后,削去老皮,斜切成段.
4、姜切絲,蔥切段.
5、炒鍋燒熱,放油,煸炒姜絲和蔥段至出香味后,把姜絲蔥段撈出扔掉.
6、把蝦仁放入油鍋滑炒至變色,入蘆筍一起煸炒片刻,加少許鹽調(diào)味出鍋.
綠蘆筍的筍尖富含維生素A，料理時可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素 。
小貼士：
1、蘆筍清洗的時候多用清水泡并潤洗，以免蘆筍頭的縫隙里殘留沙土
【孕前清熱解毒食譜：清炒蘆筍蝦仁】2、要想讓蘆筍易入味,其實很簡單,除了蘆筍頭上那段嫩頭,下面一段都最好去掉老皮,還有就是切法,要斜切,這樣保證又嫩又容易入味 。

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