每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯！

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯 。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃 。”這種習俗，是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的 。
冬至（WinterSolstice）是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日 。冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，起源于春秋時期 。冬至日時，太陽直射地面位置到達一年的最南端，北半球得到的陽光比南半球少50%，北半球白晝達到最短 。冬至被視為冬季的大節(jié)日，在民間有“冬至大如年”的講法，所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年” 。冬至北方多數(shù)人有吃水餃的習俗，南方人多數(shù)人有吃甜食的習俗 。

【到底為什么冬至要吃餃子啊】

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