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【牛肉|端午節將至，推薦5道家常菜，好吃又營養，學會了全家夸你是大廚】
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莫愁廚路無知己 ， 誰人不識小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨給大家分享5道家常菜的做法 。 相信最近這兩天很多人都在準備端午節家宴美食的做法 ， 這是我們中國所有家庭一年一年的慣例 。 其實 ， 在我們家里 ， 我這幾天的工作 ， 就是不斷的測試菜品 ， 打算在端午節這天 ， 給家人準備一桌好吃的美食 。 連續幾天下來 ， 反反復復實驗了很多菜品 ， 最終打算把今天這五道美食當做端午節家宴主打菜品 。
同時也把這五道菜的做法分享給所有朋友們 。 端午節將至 ， 推薦5道家常菜 ， 好吃又營養 ， 學會了全家夸你是大廚 。 眾所周知 ， 今年6月22這天 ， 就是中國的傳統節日“端午節”了 。 這天除了吃粽子紀念屈原之外 ， 一大家人也會聚在一起吃個團圓飯 。 每年端午放假在家 ， 我都會做上一桌家常菜 ， 吃得舒服又健康 ， 可比去飯店強多了 。 今天推薦給大家適合端午節吃的5道家常菜 ， 做法簡單好吃又下飯 。 現在 ， 我把這5道家常菜的做法分享給大家 ， 祝朋友們身體健康！
【5道家常菜】
【糯米丸子】
食材：糯米、肉餡、紅蘿卜、芹菜、姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、雞精 。
做法：
1、準備1小碗糯米淘洗干凈 ， 加入適量清水浸泡3個小時以上 ， 撈出瀝干水分 ， 半根胡蘿卜去皮切成厚點的圓片擺盤 ， 切點蔥花和姜末 ， 豬肉剁成肉餡或者買的現成肉餡都可以 ， 加入剁碎的蔥 ， 姜 ， 為了吃起來不太油膩 ， 再加點胡蘿卜和芹菜丁 。
2、調入料酒 ， 鹽 ， 胡椒粉 ， 淀粉 ， 生抽 ， 香油和雞精 ， 一個方向攪拌至肉餡上勁兒黏稠狀態 ， 放一旁放置5分鐘 ， 更加入味 。
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