1、食材：土茯苓50克、豬骨頭500克、木棉花20克、沙參20克、玉竹15克、蜜棗2顆、金華火腿20克、薏米50克、鹽適量 。
2、把湯材準備好 。
3、土茯苓，木棉花，沙參，玉竹，陳皮，薏米洗凈，用清水浸泡 。
4、豬骨頭洗凈后，冷水入鍋，焯去血污 。
5、把浸泡好的湯材入砂鍋，并加入足量清水 。
6、放入蜜棗 。
7、加入金華火腿 。
8、大火煲開 。
9、把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內，大火煲滾后，轉小火煲90分鐘 。
【土茯苓豬骨湯 土茯苓豬骨湯的功效和做法】10、食用前可加入適量鹽調味 。
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