1、用料：萵筍2個，廣式香腸2根，獨蒜1只，植物油，生抽1大勺，鹽少量，雞精適量 。
2、香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟 。
3、蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片，蒜去皮切片 。
4、將香腸切片 。
5、鍋入油，炒香蒜片 。
6、下入萵筍和香腸同炒 。
【香腸炒萵苣教程 廣式香腸炒萵苣方法】7、加入調味料翻炒1-2分鐘即可出鍋 。
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