1、主料：鱖魚 。輔料：干辣椒、姜、蒜、蔥 。調料：豆豉、食鹽、料酒、生抽、江米酒、白糖、食油 。
【怎么做熏魚好吃又簡單 五香熏魚正宗做法】2、熏魚清洗干凈，用清水稍微浸泡一下，改刀成小塊平鋪盤中 。豆豉、干辣椒圈提前浸泡好，同時姜切片、蔥切末、蒜拍碎、
3、把泡發好的干辣椒放在熏魚上，撒入稍微浸泡過的豆豉 。加入蔥片、蒜瓣，均勻的調入所有調料 。
4、壓力煲里放入適量清水，擺好蒸架，放入魚 。啟動牛羊肉功能蒸熟即可 。
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