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黃瓜拌木耳怎么拌好吃 黃瓜拌木耳如何拌

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黃瓜拌木耳怎么拌好吃 黃瓜拌木耳如何拌


1、食材：干木耳一把、黃瓜1根、大蒜瓣3個、辣椒粉1勺、生抽1勺、鹽巴少許、香油幾滴 。
2、將干木耳放入冷水中泡發30分鐘至1個小時 ， 洗凈 ， 切成條或小塊 ， 然后冷水下鍋 ， 煮10分鐘至熟 ， 撈出放涼備用 。黃瓜削皮 ， 切段 ， 拍碎備用 。
3、大蒜加少許鹽巴搗碎成泥 ， 然后倒入1勺生抽 ， 香油 ， 少許醋攪拌均勻 ， 澆在木耳和黃瓜上 。鍋預熱燒油 ， 倒入1勺辣椒面 ， 炸出香味 ， 然后澆在黃瓜和木耳上 ， 攪拌均勻即可食用了 。
【黃瓜拌木耳怎么拌好吃 黃瓜拌木耳如何拌】4、清涼爽口 ， 微辣 ， 非常香！

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