1、材料：白芝麻2湯匙，芥花油1茶匙，洋蔥1個，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皺葉甘藍（椰菜）290克，切絲，大白菜（黃芽白）半棵，切絲，豆芽11/2杯，蠔油4湯匙，黑胡椒少量 。
2、用中大火起干鍋，把芝麻炒香及變得略呈金黃 。盛起放涼，備用 。
【芝麻菜菜譜 芝麻雜菜】3、用中大火起油鍋，拌炒洋蔥3到4分鐘，直到洋蔥變軟 。加入大蒜、皺葉甘藍和大白菜，炒大約5分鐘，直到大白菜變得略軟但爽口 。加入豆芽、蠔油和芝麻，再煮2分鐘 。用適量黑胡椒調味，趁熱上桌 。
猜你喜歡
- 培根青菜炒飯 培根椰菜炒飯
- 桔梗炒韭菜 桔梗和炒桔梗的區別
- 素炒菜瓜怎么最好吃 好吃的素炒菜瓜做法
- 芹菜做涼菜怎么做好吃 涼拌芹菜的做法
- 薺菜豬肉湯圓 薺菜豬肉湯圓怎么做
- 紫菜瘦肉粥功效與作用 紫菜瘦肉粥
- 蝦尾和什么菜一起吃最好 蝦尾搭配什么菜一起炒
- 青菜怎么炒好吃又好看 青菜的做法
- 酸菜魚頭豆腐湯怎么做 怎么做酸菜魚頭豆腐湯
- 梅菜炒肉如何做 怎么做梅菜炒肉