1、原材料準備：餃子皮若干，蔥花適量，油適量，鹽適量 。
2、案板上涂油，放上一片餃子皮 。
【餃子皮版蔥油餅怎么做 餃子皮做蔥油餅的家常做法】3、餃子皮上刷一層薄油，撒些鹽，鋪上蔥花 。
4、蓋上第二片餃子皮 。
5、重復步驟 3，直到添加餃子皮五片左右 。
6、搟面杖橫向縱向慢慢向邊緣按壓，最后搟成薄片 。
7、平底鍋入少許油，小火慢煎，直到兩面微黃，中間鼓包就可出鍋 。
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