【洋蔥干豆腐的做法大全 洋蔥和干豆腐怎么做】

1、材料：干豆腐250克，洋蔥200克，豬瘦肉100克，熟色拉油50克，花椒油10克，水淀粉5克，精鹽、味精、醬油、醋、鮮湯各適量 。
2、將干豆腐切成6厘米長、火柴桿般粗的絲，投入沸水中煮透，撈出，瀝凈水 。將洋蔥剝洗干凈，切成絲 。豬瘦肉切成火柴桿般粗的絲 。
3、炒鍋放置旺火上，放入油，油熱后投入干豆腐絲煸炒幾下，添入鮮湯，將鍋移至慢火上稍煮片刻 。
4、然后，再將鍋端到旺火上，投入肉絲、洋蔥絲，加入醬油、精鹽和味精翻炒 。炒至肉、洋蔥熟后，烹入醋，用水淀粉勾芡，點花椒油，出鍋即成 。

猜你喜歡

• 小米餅干怎么做才好吃 小米餅干怎么做才好吃視頻
• 豆干瘦肉青菜一起做怎么做好吃 豆干和瘦肉的做法
• 花生干辣椒怎么做辣椒醬 花生干辣椒怎么做辣椒醬竅門
• 蒜苗炒豆腐的做法大全 蒜苗炒豆腐
• 干鍋怎么炒? 干鍋料怎么炒
• 排骨青菜豆腐湯的做法 青菜豆腐湯的做法
• 海苔豆腐壽司怎么做 海苔豆腐壽司怎么做才好吃
• 葡萄餅干怎么做好吃又簡單 葡萄餅干怎么做好吃
• 病人吃的豆腐湯怎么做 病人吃的豆腐湯怎么做好吃
• 筍干老雞煲怎么做 筍干老雞煲怎么做的