1、準備派皮一小塊、酸奶135克、淡奶油65克、雞蛋1個、玉米淀粉15克、糖約25克 。
2、派皮鋪在模具中鋪好，酸奶35克和白砂糖40克，隔熱水打至順滑離火，加入玉米淀粉8克和雞蛋2個拌勻倒入 。
【藍莓酸奶酪派如何做 藍莓奶酪做法】3、叉子在派皮底部扎小孔，擺入藍莓，倒入乳酪糊，放進預熱好的烤箱，180度烤35分鐘即可 。
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