
絲瓜是富含蛋白質、維生素、碳水化合物等營養成分的食物,可以用來炒食、做湯、涼拌等,食用后有美容、強心、增強免疫力等功效,比較適合女性食用 。而且聽說哺乳期吃絲瓜有下奶的作用,這是真的嗎?吃絲瓜下奶嗎吃絲瓜能幫助下奶 。
在哺乳期的媽媽們如果因為產后身體虛弱或其他原因導致奶水不足,是可以適量吃絲瓜來幫助下奶的 。
吃絲瓜為什么能下奶絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡,是絲瓜的果實的維管束,有通行經絡、涼血解毒的作用,一般中醫都會將絲瓜曬干后入藥,可治氣血阻滯、經絡不通等癥,將絲瓜絡和肉湯燉煮,能起到催乳的作用 。而絲瓜絡本身就存在于絲瓜中,在食用絲瓜時,也就一定的下奶的作用 。
絲瓜怎么吃能下奶絲瓜豬蹄湯 食材:200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個豬前蹄、鹽、姜絲、蔥段 。
【吃絲瓜下奶嗎】 做法:
1、將豬蹄剃干凈毛,用清水洗干凈,用刀斬成小塊 。
2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘,然后用清水清洗干凈,也切成小塊 。
3、將絲瓜削去外皮,用清水清洗干凈,并切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之后,洗干凈 。
4、把豬蹄放在鍋中,加大約2500克清水,放在爐火上煎煮,煮到肉爛的時候,放入香菇、豆腐、絲瓜等,并加入鹽、姜、蔥,繼續煮幾分鐘即可 。
吃絲瓜要注意什么由于絲瓜性寒,所以哺乳期媽媽不要過多的食用,以免加重體內寒氣,特別是體質虛寒、容易腹瀉者不能多吃 。
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