番茄炒蛋的味道酸甜鮮香 ， 老少皆宜 ， 還具有生津止渴、開胃消食的功效 ， 那么這道菜具體怎么做呢？食材主要食材：番茄3個 。
其他食材：雞蛋5個 ， 食用油、鹽、砂糖適量 。
做法步驟【番茄炒蛋】 1.先把番茄切塊 ， 把雞蛋打散
2.熱鍋倒油 ， 把雞蛋翻炒成型 ， 出鍋
3.蔥花爆香 ， 番茄下鍋翻炒 ， 放入雞蛋 ， 放少鹽 ， 翻炒；加適量白糖 ， 翻炒均勻 ， 出鍋即可 。
功效生津止渴、開胃消食、消炎抑菌、預防癌癥、預防心血管疾病、延緩衰老 。
成果圖

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