【螃蟹和西紅柿吃會(huì)中毒嗎 螃蟹和番茄吃了怎么辦】我喜歡吃番茄味的東西，經(jīng)常用西紅柿做菜吃，今天買了幾個(gè)螃蟹，想做西紅柿炒螃蟹，但是鄰居說會(huì)中毒，想知道螃蟹和西紅柿吃會(huì)中毒嗎？螃蟹和番茄吃了怎么辦？螃蟹和西紅柿吃會(huì)中毒嗎螃蟹和西紅柿一起吃不會(huì)中毒 。
網(wǎng)傳螃蟹中含有砷，會(huì)和西紅柿中的維生素C反應(yīng)，生吃砒霜，導(dǎo)致人體中毒，央視已經(jīng)進(jìn)行辟謠，這是謠言 。螃蟹中的砷大多是有機(jī)砷，無機(jī)砷含量很少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并且在消化過程中很難和維生素C發(fā)生反應(yīng)，因此螃蟹和西紅柿一起吃不會(huì)中毒 。
為什么螃蟹和西紅柿一起吃不舒服有些人表示食用螃蟹和西紅柿之后不舒服可能是一下幾個(gè)原因：
本身體質(zhì)原因 螃蟹性寒，食用會(huì)加重腸道的滑利性，而西紅柿中含有的果膠等成分也很高，食用之后很容易加強(qiáng)腸道的滑利性，導(dǎo)致腹瀉不適的情況 。
食用過多 螃蟹是一種富含蛋白質(zhì)的食物，食用過多或者搭配其他的食物食用過多會(huì)出現(xiàn)消化不了的情況，導(dǎo)致人體不適 。
螃蟹質(zhì)量問題 螃蟹保存不當(dāng)容易被細(xì)菌感染，導(dǎo)致身體不適，因此食用了質(zhì)量不佳的螃蟹會(huì)出現(xiàn)身體不適的情況 。
心理原因 有些食用吃西紅柿和螃蟹出現(xiàn)身體不適的情況，有時(shí)候是因?yàn)槁犝f吃螃蟹和西紅柿?xí)胁皇娣睦碛X得自己不舒服 。
螃蟹和番茄吃了怎么辦1、如果出現(xiàn)了腹瀉的情況可以食用一些祛寒暖身的飲品，比如蔥白生姜水水、紫蘇紅糖水等，有祛寒止瀉的作用，也可以再吃一些止瀉的藥，可以快速緩解不適 。
2、若是吃撐了，有腹脹、反酸的情況，可以吃一些促消化的藥物，并且按摩一下腹部，有幫助消化的作用 。
3、如果是內(nèi)心覺得自己吃了螃蟹和番茄不舒服的話，可以看一些有關(guān)的科普文章、央視新聞，讓自己了解番茄和螃蟹一起吃不會(huì)出現(xiàn)問題，這樣也可以緩解不適 。
什么人吃螃蟹和西紅柿容易不舒服消化不良的人群 消化不良的人群食用螃蟹和西紅柿之后，螃蟹性寒的性味會(huì)影響脾胃的消化情況，降低脾胃功能，使得食物在胃中蓄積時(shí)間過長(zhǎng)，導(dǎo)致身體不適 。
體質(zhì)虛寒的人群 本身體質(zhì)虛寒的人群食用性寒的螃蟹會(huì)加重體質(zhì)的寒涼程度，變得容易腹瀉，再加上西紅柿中豐富的果膠會(huì)加重腹瀉的情況 。
吃螃蟹和西紅柿要注意什么1、吃螃蟹和西紅柿通便的作用特別的強(qiáng)，因此不能在食用其他的性寒或者有通便作用的食物，很容易出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，甚至出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂的情況 。
2、吃螃蟹和西紅柿的時(shí)候要注意螃蟹的質(zhì)量，因?yàn)槲骷t柿的味道較淡，螃蟹質(zhì)量不佳時(shí)腥味很重，和西紅柿一起烹飪的話會(huì)不好吃 。
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