1、食材：海參300克、蔥40克、鹽30克、生抽35克、白糖50克、料酒15克、姜20克、水淀粉80克 。
2、海參泡涼水，去肚洗干凈，蔥洗干凈 。
3、海參切小塊焯水，水里加姜和料酒 。
4、姜切小片，大蔥切段備用 。
【蔥爆海參的正宗做法 蔥爆海參的正宗做法視頻】5、起油鍋，煸香蔥姜，下一點白糖炒到有糖色 。
6、加水，生抽和鹽煮開，放入海參一起中火燒10分鐘 。
7、燒好的海參大火收汁，加入水淀粉勾芡，翻炒幾下出鍋 。
猜你喜歡
- 海參小米粥做法 海參小米粥做法視頻
- 煉乳吐司的做法大全 煉乳吐司的做法
- 桂花紫薯糕的做法 桂花紫薯糕的做法視頻
- 大米糕的家常做法 大米糕的家常做法空氣炸鍋
- 無糖豆沙包怎么做 無糖豆沙餡的做法
- 火龍果松餅的做法視頻 火龍果松餅的做法
- 早餐玉米餅的做法 不用發面的玉米面餅子
- 火鍋的寓意是什么吉祥寓意 火鍋的寓意
- 魚干怎么做好吃又簡單的方法 魚干怎樣做好吃
- 活血化瘀吃什么好 活血化瘀吃什么好?