1、食材：雞胸肉250g、鹽1g、生抽10g、蠔油10g、蒜3瓣、淀粉30g、油適量、椒鹽適量 。
2、將雞胸肉切成條 。
3、然后將鹽 ， 生抽 ， 蠔油 ， 蒜放入雞胸肉中 ， 攪拌均勻 ， 蓋上保鮮膜 ， 腌制10分鐘 。
4、然后將腌好的雞胸肉 ， 淀粉放入密封袋中 ， 然后攪拌均勻 。
5、起鍋燒油 。
6、油熱后將雞柳放入鍋中 。
【炸雞柳的腌制配方炸雞柳怎么腌制入味 炸雞柳的腌制配方】7、油炸至表面金黃酥脆就可以出鍋 。
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