1、用料：鯉魚一條、香蔥一束、豆豉150克、姜適量、蒜適量、油半斤、干辣椒適量、大料適量、小茴香適量、花椒適量、面粉100g、生粉50g 。
2、香蔥切段，鯉魚切塊，沖姜蒜切絲，放料酒，鹽胡椒粉雞精13香，腌制 。
3、生粉面粉混合，筷子拿起來面糊不斷，把腌好的魚裹上面糊 。
4、油鍋燒熱，放入裹好面糊的魚，炸至兩面金黃 。
5、鍋里留底油，放入蔥姜蒜，干辣椒大料花椒爆香 。
6、放入豆豉炒香，至顆粒分開，再下入香蔥炒香 。
7、放入炸好的魚塊翻炒 。
【蔥白香豉湯 蔥香豉魚如何做】8、翻炒入味，即可出鍋 。

猜你喜歡

• 五彩湯圓的做法竅門 五彩湯圓的做法
• 小白菜煮雞蛋湯做法步驟 小白菜煮雞蛋湯做法步驟圖片
• 做帶湯的魚丸怎么做好吃 做帶湯的魚丸怎么做好吃又簡單
• 甘蔗紅豆湯的功效 紅豆和甘蔗可以一起吃嗎
• 做冬瓜湯怎樣做好吃 做冬瓜湯怎樣做好吃竅門
• 蘑菇湯煮多長時間 蘑菇湯煮多長時間好
• 懷孕初期能吃豆腐魚頭湯嗎 魚頭豆腐湯懷孕初期可以吃嗎
• 銀魚蘑菇湯可以吃嗎 銀魚蘑菇湯的做法
• 筒骨海帶湯如何做 筒骨湯海帶的做法大全
• 蒲瓜雞湯怎么做好吃 雞米蒲瓜湯如何做