曬干的萬年青怎么吃曬干的萬年青怎么吃法 _萬年青

1、材料：萬年青1小碗，海米1小把，姜蓉，鹽，糖，香油，雞精適量。
【曬干的萬年青怎么吃曬干的萬年青怎么吃法】2、先把萬年青用清水淘洗幾下，再泡半小時后撈出，輕輕擠出水。
3、海米沖去浮塵，泡10分鐘。
4、水燒開后，倒入泡好的萬年青和海米，立即關火燙半分鐘。快速撈出略控干水份，用筷子撥散去掉熱氣，最好能隔冷水降溫。
5、最后加入其他調料拌勻即可。

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