清燉鴨子的家常做法清燉鴨子 _經驗常識

1、鴨子半只。鮮辣椒適量、蔥、姜、蒜適量。香料香葉適量、大料適量、桂皮適量。調料鹽、料酒適量。
2、鴨子洗凈后斬成塊。
3、蔥切段、姜切片、大蒜整只備用。
4、香料用紗布包好制成香料包備用。
5、干鍋做于火上，下入鴨塊煸炒至出油后烹料酒。
6、加入清水后入蔥姜蒜、香料包、鮮辣椒。
7、燜燒約30分鐘后加鹽調味。
【清燉鴨子的家常做法清燉鴨子】8、繼續燜燒至鴨肉酥爛入味即成。

清燉鴨子的家常做法 清燉鴨子

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