【玉米豌豆炒蝦仁的做法竅門 玉米豌豆炒蝦仁】1、用料：豌豆(鮮)250克，北極蝦250克，甜玉米100克 。輔料：淀粉3克 。調料：花生油15毫升，食鹽3克，姜1片，黑胡椒粉3克，水15毫升 。
2、提前剝好的豌豆粒用鹽水侵泡15分鐘后控水；北極蝦剝殼、去頭留蝦仁洗凈備 。用；姜切絲；淀粉同水調勻備用 。
3、燒一鍋水，調入一點點鹽，將剝好的豌豆粒燙1-2分鐘至豌豆粒九成熟，撈出控水 。
4、平底鍋內放少量的花生油，放入姜絲炒香，然后下剝好的蝦仁快速翻炒兩下 。
5、放豌豆粒和甜玉米粒，調入鹽和黑胡椒碎，快速翻炒均勻 。
6、調入提前調好的水淀粉，轉大火收一下汁 。
7、關火，盛出，準備開吃 。

猜你喜歡

• 紫菜苔炒熏鵝肉的做法 紫菜苔炒熏鵝肉
• 臘腸炒油菜的做法 臘腸炒油菜的做法大全竅門
• 家常炒黃豆芽的做法 黃豆芽的做法
• 洋蔥炒鴨血怎么做 小蔥炒鴨血怎么做
• 魚籽燉雪菜的做法 魚籽炒雪菜做法
• 清炒西蘭花怎么炒好吃簡單 清炒西蘭花怎么炒好吃簡單視頻
• 香腸炒什么菜好吃 香腸怎么做才好吃
• 蒜炒木耳的做法大全 清炒蒜香木耳的做法
• 肉炒藕片的家常做法 肉炒藕片的家常做法竅門
• 蒜苗炒肉絲 蒜苗炒肉絲的做法介紹