1、如果類似于湯圓大小的，在開鍋后，需要大火蒸10-15分鐘左右 。
2、如果是類似于四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，需要在開鍋后，大火蒸25-30分鐘左右 。
【糯米芝麻球可以蒸嗎 糯米球蒸多長時間】3、如果好像酒店那樣的牛肉丸，蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以了，蒸老了口感就不好了 。
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