
主料:玉女瓜3斤 。
【撈汁玉女瓜怎么做 玉女瓜怎么做好吃】1、將3斤玉女瓜改刀為一分為四去籽備用 。
2、調醬汁比例:米醋250克,棉白糖220克,東古醬油50克,糊辣油100克,要帶糊辣籽一起使用,蘋果醋100克,味粉30克,鹽25克,蒜片60克,小米辣半25克,檸檬片4片 。
3、汁水調好后下入改好刀的玉女瓜放入冰箱,炮制12小時入味后,拿出來裝盤放上玉米苗,三色堇,哈密瓜球,紅心火龍球即可 。
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