1、武漢熱干面與山西的刀削面、兩廣的伊府面、四川的擔(dān)擔(dān)面、北方的炸醬面并稱為中國(guó)五大名面 ， 是武漢地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一 。
【武漢的特色小吃有哪些 武漢熱干面】2、周黑鴨 ， 麻辣的口感 ， 深得大眾的喜歡 ， 鴨頭 ， 鴨脖子 ， 鴨腳 ， 鴨翅膀等等 ， 在武漢各大火車(chē)站 ， 街上都是有店鋪的 ， 購(gòu)買(mǎi)還是很方便的 。
3、三鮮豆皮 ， 武漢一大特色 ， 很多地方都沒(méi)有 ， 三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成 ， 以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦（或鮮肉、鮮菇和鮮筍）而得名 。在武漢早餐除了熱干面比較大眾之外 ， 其次就屬三鮮豆皮了 。

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