
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),裝入茶后,將袋中空氣盡量擠出,封口即成 。最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味,有封口且為裝食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋 。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝綠茶 。如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,去除異味 。
不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩綠茶陳化、劣變的速度 。
3、低溫貯存法
綠茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,將綠茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存綠茶 。
【炒茶怎么保存比較好 炒茶如何保存方法】使用此法應(yīng)注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0-5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳 。
猜你喜歡
- 醉蟹保存方法 醉蟹保存方法有哪些
- 怎么看火鍋五花肉熟了沒有 怎么判斷五花肉煮熟了
- 荷葉冬瓜皮減肥茶 減肥效果怎么樣
- 檸檬怎么保存好 檸檬保存方法
- 蛋黃果怎么保存 蛋黃果保存方法介紹
- 黑糖怎么保存 黑糖保存方法
- 新鮮山楂怎么選 新鮮山楂的挑選方法
- 吃車?yán)遄釉趺辞扇ズ?吃車?yán)遄忧扇ズ说姆椒?
- 芒果的皮皺了怎么辦 芒果的皮皺了如何解決
- 怎么知道田螺炒熟了 炒螺怎么看熟了
