【酸菜水煮牛肉 酸菜水煮牛肉的方法】1、牛肉逆紋切薄片，蔥切蔥花待用 。
2、牛肉加一勺料酒，一勺油，一勺淀粉抓勻腌制20分鐘以上 。
3、鍋內(nèi)少許油小火炒香花椒，變色后撈出不用 。
4、下酸菜炒出香味 。
5、加水大火煮開，加鹽和黑胡椒調(diào)味 。
6、下腌制好的牛肉片，煮至變色即關(guān)火 。
7、起鍋撒上蔥花，鍋內(nèi)燒少許油至8成熱的時候澆上去即可 。

猜你喜歡

• 怎樣制作酸菜 如何制作酸菜
• 清燉酸菜五花肉的做法大全 清燉酸菜五花肉的做法
• 酸菜餃子餡怎么調(diào) 酸菜餃子餡調(diào)的方法
• 牛肉酸菜餡餃子怎么調(diào)餡好吃 有什么技巧
• 水煮魚和酸菜魚的區(qū)別 水煮魚和酸菜魚的區(qū)別是什么
• 酸菜豬蹄的做法 具體有什么步驟
• 如何制作酸菜 好吃又美味
• 東北酸菜燉粉條的做法 東北酸菜燉粉條的做法簡述
• 酸菜黃魚的做法 需要準(zhǔn)備哪些配料
• 牛肉雜糧飯團(tuán)的做法 牛肉雜糧飯團(tuán)的做法大全