
1、原料準備:雞腿5個,姜片5片,料酒1勺,鹵料粉10克 。
2、雞腿處理干凈后,劃兩刀方便入味 。鍋內放入適量清水,姜片和雞腿焯去血水 。
3、鍋內放入鹵料包,加入料酒,倒入一斤清水煮三到五分鐘 。
【懶人版大雞腿怎么做】4、放入雞腿中小火煮20分鐘左右即可,美味的鹵雞腿就完成了 。
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