1、準備牛肉50克 ， 土豆0.1個 ， 洋蔥0.1個 ， 胡蘿卜0.1根 ， 芝士2片 ， 小米椒1個 ， 醬油2勺 ， 耗油1勺 ， 白糖2克 ， 西蘭花0.3朵 ， 玉米粒5克 。
【電飯煲牛肉芝士飯怎么做 電飯煲牛肉芝士飯怎么做的】2、胡蘿卜洋蔥切丁 ， 西蘭花煮熟 。用醬油耗油糖制成醬料 ， 比例為2：1：1 ， 攪拌均勻 ， 作為醬汁備用 。
3、牛肉切成肉沫 ， 加鹽料酒醬油胡椒粉淀粉腌制備用 。
4、鍋里放油 ， 放入牛肉沫炒至變色 ， 加入洋蔥胡蘿卜玉米粒翻炒出香味 ， 再倒入米飯炒散 ， 最后放入醬料和小米椒 ， 翻炒均勻 ， 蓋上鍋蓋小燜一會兒 ， 注意鍋底不要糊了 ， 最后放入西蘭花 ， 撒上芝士 。
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