1、食材展示：米飯400g、蔥1根、雞蛋、胡蘿卜1根、味精、鹽、胡椒粉 。
2、準(zhǔn)備配料：將蔥，胡蘿卜洗凈切碎，雞蛋打散待用 。
【雞蛋炒米飯?jiān)趺醋?雞蛋炒米飯做法】3、入鍋炒制：放入油適量，蛋液下鍋炒散，米飯和精鹽，味精一同入鍋炒散 。再把蔥花放入，炒勻即可，米飯炒至微黃就可以出鍋了 。
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