
1、食材:土雞1500克、海帶100克、姜5克、花椒2克、鹽適量、蔥2根 。
2、雞肉斬塊洗凈靜置出血水后倒掉 , 洗凈待用 。海帶用水泡發后切成適口大小待用 。姜拍裂 , 蔥切段待用 。
3、鍋里先放海帶姜片燉起來 , 再倒入洗干凈的雞肉繼續燉 。
【海帶燉雞湯的做法 海帶燉雞湯做法分享】4、放一些花椒 。燉了兩小時 , 盛湯的時候放了鹽和雞精 , 起鍋加入蔥花即可 。
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