步驟1
主料：豬心200克、當(dāng)歸30克輔料：水發(fā)香菇15克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、黑豆30克
步驟2
豬心洗凈切片 。
步驟3
當(dāng)歸洗凈切段 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
姜切片 。
【豬心當(dāng)歸湯怎么做才好吃 豬心當(dāng)歸湯怎么做】步驟6
黑色浸泡1小時 。
步驟7
香菇切小塊 。
步驟8
鍋中燒熱水，放入豬心焯水2分鐘撈出備用 。
步驟9
砂鍋中放入豬心、當(dāng)歸、黑豆、姜片、香菇加適量清水煲30分鐘
步驟10
接著加入鹽調(diào)味 。
步驟11
最后撒上蔥花即可 。
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