1、工具/原料：適量薺菜、適量面粉、3個(gè)雞蛋、適量鹽 。
2、把薺菜摘好洗凈 。
3、把薺菜剁細(xì) 。
4、放上面粉 ， 雞蛋 ， 鹽 ， 攪勻然后放到鍋里煎 。
5、放上少許油 ， 在鍋中煎 ， 煎到金黃即可 。
【薺菜餅怎么做? 薺菜餅怎么做好吃】6、煎好出鍋 。

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