【春韭扒蛋怎么做好吃 韭菜扒雞蛋怎么做】1、用料：韭菜一把，土雞蛋4個(gè)，姜少許 。
2、韭菜切末，將土雞蛋打入，加少量雞精 。
3、姜切末，攪拌均勻 。
4、起鍋，放油，將鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，使油均勻粘滿鍋底，將攪拌好的韭菜雞蛋液倒入 。
5、這里有要使雞蛋塊不碎的小竅門，中小火，先不要急著鏟，一定看到底部雞蛋凝固了，再用鏟子將下面的雞蛋翻上來，不然做出來的蛋塊就太小了，不好夾 。少加一點(diǎn)點(diǎn)水，稍燉一下，加少許鹽，關(guān)火 。

猜你喜歡

• 綠豆粥怎么做好吃又簡單 綠豆粥的最佳搭配
• 紅棗土司怎么做好吃 紅棗土司怎么做好吃視頻
• 武昌魚怎么做著好吃 武昌魚怎么做好吃不辣的
• 開車犯困吃什么可以來精神 開車?yán)Я嗽趺刺嵘癯陨?
• 喉嚨痛吃什么好 喉嚨痛吃什么好得最快 喉嚨痛怎么辦
• 人參燉湯的做法 人參燉湯怎么做
• 牛排骨怎么做好吃又簡單 做牛排的方法
• 白水煮豬肝的做法大全 白水煮豬肝怎么做好吃
• 虎皮青椒怎么做好吃又簡單 下面就教給大家
• 鱈魚怎么做好吃又簡單 鱈魚做好吃又簡單的方法