【葡萄酒制作方法及步驟 自制葡萄酒方法】1、葡萄一粒粒剝下來，不要弄爛，加入鹽和面粉，放清水浸泡15分鐘 。
2、洗好的葡萄瀝干水份，用廚房紙擦干的 。
3、提前準(zhǔn)備好玻璃罐，洗干凈后用溫開水過一下，把葡萄放入罐子里 。
4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，這樣就可以了 。
5、瓶子蓋加上一張保鮮膜，蓋上蓋子，擰緊蓋，葡萄酒做好啦 。
6、但是要喝還得等上一段時間，放置至少一個月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯 。

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