
1、材料:蟲草一小把、雞腿骨2根、蔥、姜各適量;調(diào)味料:鹽、胡椒粉各適量 。
2、雞骨洗凈后放入湯鍋內(nèi),放切好的蔥姜;加清水;
3、蟲草花用溫水泡開后,清洗幾遍備用;
4、開中火,待煮開后去浮沫;加泡好的蟲草花;
【蟲草雞骨湯的做法 蟲草雞骨湯怎么做】5、再次開鍋后,轉(zhuǎn)中小火慢燉1小時(shí);出鍋前加適量鹽、胡椒粉調(diào)味即可 。
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