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煮熟的雞蛋怎么做菜的視頻 煮熟的雞蛋怎么做菜

生活百科煮熟


煮熟的雞蛋怎么做菜的視頻 煮熟的雞蛋怎么做菜


1、主料：雞蛋160g、紅辣椒30g
2、輔料：油適量、鹽適量、白砂糖1勺、鮮醬油1勺、小蔥少許
3、鍋內放冷水 ， 加一勺鹽 ， 然后把雞蛋放下去煮8分鐘后即放入冰水里沖涼剝皮 。
4、用一根細線在雞蛋中間拉一下 ， 一分為二 。
5、把辣椒和小蔥切絲 ， 雞蛋一切為二 。
6、鍋內熱鍋熱油 ， 中火下雞蛋煎香 。
7、此時可以放點鹽 ， 糖調一下味 。
8、兩面都煎黃 。
9、放入辣椒一起炒 。
10、然后放入小蔥 。
11、最后噴一些鮮醬油提鮮 。
【煮熟的雞蛋怎么做菜的視頻 煮熟的雞蛋怎么做菜】12、稍稍燜一下 ， 讓雞蛋更進味 。

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