1、只是煮一般的面條的話，在煮面之前，最好是在鍋中加入少量的食鹽哦，一斤水的話，大概加入15克食鹽就好，不過也可以根據(jù)個人口味哦 。因為這樣煮出來的面條才不會糊爛 。
2、如果你在煮面條的時候，在鍋中加入一勺菜油，你會發(fā)現(xiàn)，面條不但沒有黏在一起，而且當湯過多時，沸騰的時候，還能防止面湯起泡沫也不會溢滿而出鍋 。
3、如果你比較愛吃切面，那么當你將切面下鍋之時，可能適時的加一點醋在里面 。因為加了醋之后，不僅可以出去面條自身的堿味，還能使面條變得更加白凈，可以增強食欲 。
【煮干寬面條的技巧 怎么煮的比較好吃】4、煮掛面的時候，記得當水剛冒氣泡的時候，就可以將掛面下鍋了，你一邊下面的時候，要拿著筷子攪動掛面，以免掛面黏在一起，攪動之后，蓋上鍋蓋，等到水沸騰后，在加入一點冷水，三分鐘后，就可以出鍋了 。

猜你喜歡

• 怎么做三鮮面條 三鮮面的做法
• 教你如何做細面條 細面條炒面的做法
• 瘦肉面條怎么做好吃又簡單 瘦肉面條怎么做好吃又簡單視頻教程
• 家里的白面條如何做炒面 如何在家里做出不一樣的炒面
• 干面條怎么煮好吃 干煮面條好吃又簡單
• 濕面條怎么煮好吃 濕面條怎么煮
• 鍋里煮面條好吃的做法 大鍋煮面條的做法大全
• 蝦面條的做法大全家常 蝦面條的烹飪方法
• 鮮面條怎么做好吃 鮮面條的做法
• 混沌煮面條怎么做 餛飩面條怎么煮好吃