1、主料：糯米1杯、紅豆、白蓮（去芯）和紅棗（去核）各1/4杯、竹葉8張、棉線 。
2、糯米洗凈后泡水4小時以上（紅豆、蓮子和紅棗都是用干貨 ， 不用預先泡水的 ， 蓮子泡了水還不容易煮淋） 。
【甘肅粽糕做法 做粽糕的步驟】3、竹葉用水煮5分鐘 ， 拿起放涼 ， 糯米瀝干水與紅豆等拌勻 ， 然后用竹葉包好 ， 滾水放粽子 ， 煮3個小時就好了 。
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