
1、主要原料(西紅柿2個(gè)黃豆100克)集合,黃豆提前用溫水泡發(fā)4小時(shí)以上,如果是冬天,可以泡發(fā)過(guò)夜
2、電飯鍋里放足量的水,加入泡發(fā)好的黃豆(水要沒(méi)過(guò)黃豆的量),然后按下煮飯鍵,將黃豆煮熟
3、撈出煮熟的黃豆,瀝去水分
4、番茄去皮、切塊,加100毫升左右的水,用攪拌機(jī)攪打成泥
5、將番茄泥倒入鍋中,加入黃豆和30克番茄醬
【茄汁豆的做法 這道小點(diǎn)很好吃】6、小火慢煮至收汁濃稠,加入少許鹽調(diào)味即可
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