1、主料：尖椒1把 。
2、輔料：豬肉餡1碗 。
3、調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、小蔥適量、白糖適量 。
4、肉末用調(diào)料（鹽、生抽、雞精、糖）攪拌均勻，至有粘性的狀態(tài) 。
5、尖椒用小刀對半切開，去除籽，將適量的肉末釀入 。
【油燜尖椒怎么做好吃不辣 油燜尖椒怎么做好吃】6、平底鍋熱油，將尖椒釀放入，兩面煎熟，即可 。

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