【自制油餅糖油餅的做法 自制油餅糖油餅的做法竅門】

1、食材：面粉10克（個人口味酌情增減） ， 鹽少許 ， 食用油1勺 ， 紅糖10克 ， 泡打粉適量 。
2、面粉適量 ， 加入少許鹽 ， 溫水和面 。
3、加入溫水 ， 把安琪攪拌均勻 。
4、倒入安琪水和面 。
5、活成這樣光滑的面 ， 放到溫暖的地方發酵 。
6、待面粉發酵成有蜂窩狀就說明已經發面成功 ?？梢允褂?。
7、揪成一個的面劑子 ， 做好備用！
8、自制油餅糖油餅的做法用桿成圓形的 ， 中間用刀劃兩個口 ， 然后下油鍋里榨 。
9、做糖餅的話 ， 給紅糖壓碎！揪一個小面團跟紅糖一起揉 ， 然后變成紅糖的面劑子 。揪一小塊紅糖面劑子 ， 放到剛才白面面劑子的上邊 ， 桿成圓形 ， 中間同樣用刀劃兩個口 ， 下油鍋即可 。

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