冷吃兔的做法
食材：兔肉500克、姜1塊、小蔥3根、青花椒7克、干辣椒20克、生抽1勺、辣椒粉4克、花椒粉2克、五香粉2克、白糖半勺、醋2克
步驟：
【冷吃兔的做法】1.姜切片，干辣椒剪段 。
2.兔肉洗去血水，放入鹽1勺、姜片、小蔥、青花2克椒拌勻腌制10分鐘，腌好后取出姜片、小蔥 。
3.油溫燒至6成熱，放入兔肉炒3分鐘 。
4.放入干辣椒、青花椒5克炒勻，加入100克清水、五香粉2克、生抽1勺炒干水分 。
5.放入辣椒粉4克、花椒粉2克、雞精1勺、白糖半勺、醋2克小火炒勻，淋入1勺食用油拌勻后盛出，待冷卻后即可食用 。
猜你喜歡
- 蒜蓉蝦的做法
- 金錢蛋的做法 金錢蛋怎么做
- 日本豆腐蒸藕圓怎么做 日本豆腐蒸藕圓的做法
- 青椒炒鮮貝如何做 青椒炒鮮貝的做法
- 酸辣小魚干如何做 酸辣小魚干的做法
- 開平燒餅的做法和配方 開平燒餅的做法和配方大全
- 甜脆油餅的做法和配方 炸酥脆甜油餅的做法和配方
- 四川涼糕粉的做法和配方竅門 四川涼糕粉的做法和配方
- 水果串的做法和配方
- 無花果葉的營養(yǎng)價值及功效 無花果葉的營養(yǎng)價值